6/01/2021

Crocus sativus (açafrão verdadeiro) pode beneficiar pacientes com Alzheimer? O que diz a ciência

O Crocus sativus, conhecido como açafrão verdadeiro (saffron), é uma planta da família Iridaceae utilizada há séculos na culinária e na medicina tradicional. Nos últimos anos, seus compostos bioativos passaram a ser investigados por possíveis efeitos sobre diferentes condições clínicas, incluindo depressão, doenças cardiovasculares e distúrbios neurodegenerativos. Entre essas aplicações, pesquisadores têm buscado compreender se […]