Meta-análise revela que o uso de chá verde é capaz de prevenir gripe e outros vírus respiratórios
As catequinas são flavonoides encontrados nas folhas do chá verde ou green tea (Camellia sinensis). Algumas dessas catequinas, como o galato de epigalocatequina (EGCG), ganha destaque pelo seu efeito antiviral, inibindo a replicação do vírus influenza in vitro. O EGCG atua em uma proteína de membrana viral no estágio inicial da infecção, inibindo a adsorção, penetração […]