Meta-análise sugere que a ingestão de carotenóides está associada a um melhor desempenho cognitivo
Os carotenóides pertencem a uma grande família de pigmentos vegetais amplamente presentes em vegetais e frutas amarelo-alaranjadas, como cenoura, damasco e tomate. Dos mais de 700 carotenóides, 6 são comumente encontrados na dieta humana: α-caroteno, β-caroteno, luteína, zeaxantina, licopeno e β-criptoxantina. Recentemente, astaxantina, um carotenóide xantofila sintetizado por várias bactérias, microalgas e leveduras também despertou interesse […]
Vitaminas do complexo B podem ajudar a prevenir a síndrome metabólica
A síndrome metabólica, também chamada de síndrome de resistência à insulina, é um conjunto de condições anormais de saúde que incluem obesidade central, hipertensão, glicemia de jejum alterada e dislipidemia. Um indivíduo com síndrome metabólica tem um alto risco de desenvolver doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e outros problemas graves de saúde. Uma nova pesquisa mostrou […]