Quercetina pode melhorar o desempenho em exercícios de alta intensidade

O exercício de alta intensidade pode aumentar o estresse oxidativo, a inflamação e o dano muscular, com elevação de marcadores como tioredoxina, mieloperoxidase e creatina quinase (CK). Dessa forma, estratégias capazes de atenuar essas respostas podem contribuir para a recuperação e, potencialmente, para o desempenho físico. A quercetina é um flavonoide com propriedades antioxidantes e […]