Black cumin

Black cumin, gengibre e canela são considerados as especiarias com melhores resultados no perfil glicêmico dos pacientes com diabetes tipo 2

A Dieta Mediterrânica é o padrão alimentar por excelência para a gestão e prevenção de doenças metabólicas, como a Diabetes Tipo 2 (DM2).  Esse tipo de dieta incorpora especiarias e ervas aromáticas, que são fontes abundantes de compostos bioativos. Um recente estudo buscou analisar o efeito das ervas aromáticas e especiarias incluídas na Dieta Mediterrânica, como Black […]

Extrato de Black cumin pode ajudar a controlar o estresse e melhorar o sono

Estresse, insônia e imunidade são os três principais fatores interconectados, que desempenham papéis fundamentais na manutenção da saúde. Foi estabelecido que o estresse pode afetar negativamente a qualidade e a duração do sono, o que, por sua vez, afeta a imunidade. Nigella sativa, comumente conhecida como cominho preto ou black cumin, é um tempero culinário e […]