Maior ingestão de vitamina C está associada a menor risco de diversos tipos de câncer
Linus Pauling (1901–1994) foi um dos cientistas mais importantes do século XX, com contribuições marcantes para a química e também para a medicina. Entre suas ideias mais conhecidas estava a possibilidade de que altas doses de vitamina C pudessem exercer efeitos benéficos na prevenção e no tratamento do câncer. Décadas depois, uma meta-análise publicada na […]
Extrato de espinafre pode potencializar ganhos de força muscular em pessoas acima de 50 anos
O espinafre ficou mundialmente conhecido como o alimento que dava força ao Popeye. E, embora a ideia de consumir espinafre para ficar mais forte pareça apenas uma brincadeira do famoso personagem, pesquisas vêm investigando se alguns de seus compostos bioativos podem realmente contribuir para o desempenho muscular. Um estudo realizado na Espanha avaliou justamente essa […]