Pesquisadores examinaram dados de mais de 50.000 pessoas ao longo de um período de 23 anos. O objetivo foi investigar se as pessoas que ingeriam mais alimentos contendo vitamina K tinham um risco menor de desenvolver doenças cardiovasculares relacionadas à aterosclerose (acúmulo de placas nas artérias). Existem dois tipos de vitamina K encontrados nos alimentos que […]