O uso de água com limão é um dos remédios caseiros mais utilizados e propagados pela população. Certamente você já ouviu alguém falar que beber água com limão é ótimo para emagrecer ou talvez para alcalinizar o sangue, reduzir a pressão arterial ou aumentar a imunidade. Mas será que o uso tem algum respaldo científico? Fomos em busca de evidências científicas para esclarecer essa questão para você.
Água com limão emagrece?
Os limões contêm um tipo de fibra chamada pectina, que pode ajudar a reduzir o apetite e a ingestão de calorias. No entanto, a água com limão é basicamente suco de limão diluído, o que a deixa com apenas vestígios de pectina.
Na verdade, o que mais poderia esclarecer o uso do suco de limão no emagrecimento é que essa fruta contem poucos nutrientes e apenas 30 calorias.
Assim, não há evidências que sugiram que a água com limão tenha mais benefícios para a perda de peso do que a água pura.
Água com limão aumenta imunidade?
Um limão contém cerca de 55 mg de vitamina C. É de conhecimento que o uso de vitaina C pode melhorar as defesas do corpo prevenindo assim possíveis infecções, principalmente as respiratórias.
Um estudo publicado na Nutrients em 2017 concluiu que a ingestão de 200 mg de vitamina C por dia pode tratar infecções respiratórias, como resfriado comum e até pneumonia.
Água com limão reduz a pressão arterial?
Segundo estudo publicado na Journal of Nutrition and Metabolism foi sugerido que a ingestão diária de limão e a caminhada são eficazes para a hipertensão, pois ambos apresentaram correlação negativa significativa com a pressão arterial sistólica.
Água com limão melhora o aspecto da pele?
A vitamina C presente no limão é um antioxidante conhecido que pode ajudar a proteger a pele dos radicais livres, por isso é possível que a água com limão possa ajudar a melhorar sua aparência e reduzir os sinais de envelhecimento.
Uma revisão de 2017 comparou os benefícios da ingestão de vitamina C com a aplicação tópica de cremes e pomadas. Descobriu-se que ter mais vitamina C na dieta ajudou a pele a cicatrizar mais rapidamente e a reduzir o aparecimento de cicatrizes.
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Não há muitas evidências em literatura cujo estudo utilizou a água com limão nos pacientes, com isso, não é possível comparar se ingerir suco de limão teria os mesmo resultados se fosse ingerido um copo de água pura. O que percebe-se é que a maioria das alegações atribuídas ao uso de água com limão podem ser explicadas devido a composição do limão, principalmente ao fato do limão conter vitamina C, um nutriente bastante documentado em literatura.
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Bibliografia consultada:
Kato, Y; et al. . Effect on Blood Pressure of Daily Lemon Ingestion and Walking. Journal of Nutrition and Metabolism, 2014.
Carr AC; Magginni S. Vitamin C and Immune Function. Nutrients, 2017.
Pullar JM; Carr AC; Vissers MCM. The Roles of Vitamin C in Skin Health. Nutrients, 2017.